piątek, 23 grudnia 2016

Domek z piernika

Cześć !
Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez pierników i chatki z piernika. Od 5-ciu lat co roku je robię :)  Ciasto z którego robię domki nadaje się również na pierniczki. Zachęcam Was do zbudowania własnych domków z piernika będzie super dekoracją na święta.





Składniki:
 
-1/4 szklanki miodu
-5 łyżek miękkiego masła
-1/2 szklanki cukru pudru
-1 jajko
-2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
-1 łyżeczka sody
-4 łyżeczki przyprawy do piernika 
 -3 łyżeczka kakao 


Składniki na lukier :
  
-500g cukru pudru
-2 białka
-kilka kropel soku z cytryny  



 Wykonanie: 
 
Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść ciasto. Rozwałkować, delikatnie podsypując mąką, wycinamy z papieru szablon i odrysowujemy na cieście. Wycinamy okna i drzwi. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do180stC i pieczemy 8-10 minut.  Następnie wszystkie składniki na lukier miksujemy do gładkości.Gotowe elementy domku sklejamy ( najpierw ściany , gdy zastygną dolepiamy dach) i odstawiamy do zastygnięcia, później dekorujemy cały domek.
















Brak komentarzy:

Prześlij komentarz