Cześć !
Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez pierników i chatki z piernika. Od 5-ciu lat co roku je robię :) Ciasto z którego robię domki nadaje się również na pierniczki. Zachęcam Was do zbudowania własnych domków z piernika będzie super dekoracją na święta.
Składniki:
-1/4 szklanki miodu
-5 łyżek miękkiego masła
-1/2 szklanki cukru pudru
-1 jajko
-2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
-1 łyżeczka sody
-4 łyżeczki przyprawy do piernika
-5 łyżek miękkiego masła
-1/2 szklanki cukru pudru
-1 jajko
-2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
-1 łyżeczka sody
-4 łyżeczki przyprawy do piernika
-3 łyżeczka kakao
Składniki na lukier :
-500g cukru pudru
-2 białka
-kilka kropel soku z cytryny
Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść ciasto. Rozwałkować, delikatnie podsypując mąką, wycinamy z papieru szablon i odrysowujemy na cieście. Wycinamy okna i drzwi. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do180stC i pieczemy 8-10 minut. Następnie wszystkie składniki na lukier miksujemy do gładkości.Gotowe elementy domku sklejamy ( najpierw ściany , gdy zastygną dolepiamy dach) i odstawiamy do zastygnięcia, później dekorujemy cały domek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz